Пирог с персиками к чаю
Смотреть видео Пирог с персиками к чаю
Как приготовить Пирог с персиками к чаю:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки сахара
- 1 чашка сливочного масла (холодного, нарезанного)
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки холодной воды
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Щепотка соли
Для начинки:
- 4-5 спелых персиков, нарезанных ломтями
- 1/2 чашки сахара
- 1 ч. ложка муки
- 1 ч. ложка лимонного сока
- 1 ч. ложка ванильного сахара
Шаги приготовления:
- Приготовление теста:
- Смешайте муку, сахар, холодное масло, яйцо, холодную воду, разрыхлитель теста и соль. Замесите мягкое тесто. Оставьте его в холодильнике на 30 минут.
- Подготовка начинки:
- В миске смешайте персики с сахаром, мукой, лимонным соком и ванильным сахаром. Оставьте на время, чтобы сок персиков выделился.
- Раскатывание теста:
- Разделите тесто на две части. Раскатайте одну половину и выложите ее в форму для пирога.
- Добавление начинки:
- Выложите подготовленные персики на тесто в форме. Раскатайте вторую половину теста и закройте ею начинку, сделав отверстия для выпуска пара.
- Выпекание:
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-45 минут, или до золотистой корки.
- Подача:
- Подавайте пирог с персиками к чаю, можно посыпанным сахаром или посыпанным свежими ягодами.
Наслаждайтесь этим вкусным и освежающим пирогом во время чаепития!
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023
Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023
Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023
Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023
Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023
Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка