Пуховые булочки с яблоком
Смотреть видео Пуховые булочки с яблоком
Как приготовить Пуховые булочки с яблоком:
Ингредиенты:
Для теста:
- 500 г муки
- 7 г сухих дрожжей
- 50 г сахара
- 250 мл теплого молока
- 80 г масла (растительного или сливочного)
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. соли
Для начинки:
- 2 яблока, нарезанные кубиками
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. корицы
- Сок половины лимона
Для глазури:
- 100 г сахара-пудры
- 2 ст.л. молока
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
- Добавьте теплое молоко, масло и яйцо. Замесите мягкое тесто и дайте ему подняться.
Приготовление начинки:
- В миске смешайте нарезанные яблоки с сахаром, корицей и лимонным соком.
Сборка и выпечка:
- Раскатайте поднятое тесто в прямоугольник.
- Равномерно распределите начинку по тесту.
- Сверните тесто в рулет и нарежьте на порции.
- Уложите порции в форму для выпечки.
- Дайте булочкам подняться, затем выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.
Приготовление глазури:
- Смешайте сахар-пудру с молоком, чтобы получить густую глазурь.
- Покройте готовые булочки глазурью, пока они еще теплые.
Наслаждайтесь пуховыми булочками с яблоком, прекрасными для чаепития или завтрака!
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023
Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023
Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023
Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023
Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023
Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.