Пирожки на рассоле
Смотреть видео Пирожки на рассоле
Как приготовить Пирожки на рассоле:
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан рассола
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка соли
- 1 ч. ложка уксуса
- 4 стакана муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
Для начинки:
- Картошка (вареная и нарезанная кубиками)
- Лук (жареный)
- Мясо (по вашему выбору, жареное и нарезанное)
- Яйца (вареные, нарезанные кубиками)
- Зелень (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
- Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте рассол, яйцо, растительное масло, сахар, соль, уксус.
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, замешивая мягкое и эластичное тесто.
- Дайте тесту постоять 15-20 минут.
- Формирование пирожков:
- Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте каждый в круг.
- На половине круга распределите начинку (картошка, лук, мясо, яйца, зелень).
- Сложите круг пополам, прижмите края.
- Обжаривание:
- Обжаривайте пирожки с обеих сторон на сковороде с растительным маслом до золотистой корки.
- Подача:
- Подавайте пирожки горячими, посыпанными зеленью.
Наслаждайтесь вкусными пирожками на рассоле, которые можно подавать как горячими, так и прохладными!
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023
Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023
Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022
Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023
Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка