Помидоры на зиму дольками
Смотреть видео Помидоры на зиму дольками
Как приготовить Помидоры на зиму дольками:
Помидоры на зиму дольками или половинками - это любимый рецепт, который проверен временем и сотнями отзывов. Сделаем его с совершенно другим вкусом! Без петрушки и без душистого перца и в этот раз даже без лаврового листа! Мало кто знает, что можно приготовить такие помидоры без стерилизации в банках, хотя, есть свои нюансы, о которых я рассказала в данном видео. Используйте для такой заготовки на зиму спелые, плотные и мясистые томаты, чтобы половинки у вас не расползлись в процессе хранения! Помидоры получаются сладкие в меру, вкусные и ароматные: базилик и гвоздика придают им новый вкус, который значительно отличается от привычных "Пальчики оближешь". Попробуйте сами. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах
Ингредиенты На ДВЕ БАНКИ объемом 1 литр:
- помидоры (плотные, мясистые желательно) – 1-1,2 кг (+/-)
- чеснок – 6 г = 2 зубчика
- лук репчатый - 1 шт. = 100 г
- морковь - 1 шт. = 80 г
- гвоздика - 2 бутона
- черный перец – 6 горошин
- базилик зеленый – 25-30 г = 2 большие веточки
- растительное масло – 2 ст.л. = 30 мл
- уксусная кислота 70% - 1 ч.л. = 5 мл (в одну банку литровую 0,5 ч.л.)
- (либо 9% столовый уксус вместо 70% - 50 мл (в одну банку литровую 25 мл))
Маринад На ДВЕ БАНКИ объемом 1 литр:
- вода – 1 литр
- соль – 1 ст.л. = 25 г
- сахар – 3 ст.л. = 65 г
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023
Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023
Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023
Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023
Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023
Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
Другие рецепты и видео категории - Закуски