Пуховые пирожки с двумя начинками
Смотреть видео Пуховые пирожки с двумя начинками
Как приготовить Пуховые пирожки с двумя начинками:
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 чашка теплого молока
- 1 яйцо
- 1/4 чашки растительного масла
- 1/4 чашки сахара
- 1 ч. ложка соли
- 1 ст. ложка сухих дрожжей
- 3-3.5 чашки муки
Для начинки "Капуста":
- 300 г капусты, тонко нарезанной
- 1 луковица, мелко нарезанная
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла
Для начинки "Лук/Яйцо":
- 1 луковица, мелко нарезанная и обжаренная
- 2 яйца, вареные вкрутую и нарезанные
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: В большой миске смешайте теплое молоко, яйцо, растительное масло, сахар, соль и сухие дрожжи.
Шаг 2: Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто, пока оно не станет мягким и эластичным. Оставьте тесто под пленкой на подъем в теплом месте.
Шаг 3: Пока тесто поднимается, приготовьте начинки. Для начинки "Капуста" обжарьте лук в масле до мягкости, добавьте тонко нарезанную капусту и тушите до мягкости. Приправьте по вкусу.
Шаг 4: Для начинки "Лук/Яйцо" обжарьте лук, а затем смешайте его с нарезанными яйцами. Приправьте по вкусу.
Шаг 5: Разделите тесто на небольшие порции. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) до золотистой корки.
Шаг 6: Пока пирожки готовятся, приготовьте начинки.
Шаг 7: Выньте пирожки из духовки и дайте им немного остыть.
Шаг 8: Разрежьте пирожки пополам, добавьте начинки и подавайте. Наслаждайтесь пушистыми пирожками с двумя вариантами начинки! Приятного аппетита!
Новое в блоге
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023
Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023
Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023
Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
-
Как жарить шашлык18:42, 24.04.2023
Шашлык - это блюдо, которое может быть приготовлено на гриле, мангале, сковороде или в духовке.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023
Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.