Пуховые ватрушки с ягодами
Смотреть видео Пуховые ватрушки с ягодами
Как приготовить Пуховые ватрушки с ягодами:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Дрожжевое тесто:
- молоко - 220 мл
- дрожжи сухие - 7 г
- сахар - 80 г
- ванильный сахар - 10 г
- соль - 1/3 ч.л.
- яйца - 2 шт.
- цедра одного апельсина
- сливочное масло (мягкое) - 90 г
- мука - 450-460 г
Заварной крем:
- желтки - 4 шт.
- сахар - 40 г
- ванильный сахар - 10 г
- кукурузный крахмал - 30 г
- молоко - 300 мл
Штрейзельная крошка:
- сахар - 40 г
- мука - 40 г
- сливочное масло (холодное) - 20 г
Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023
Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022
Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023
Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024
В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024
Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка