Пышный пирог на сковороде на кефире
Смотреть видео Пышный пирог на сковороде на кефире
Как приготовить Пышный пирог на сковороде на кефире:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чаши муки
- 1 чаша кефира
- 1/4 чаша растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. соды
- Щепотка соли
Для начинки:
- 200 г вареного мяса (говядина, курица, свинина), нарезанного
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 морковь, тертая
- Соль, перец, специи по вкусу
Для поджарки:
- Растительное масло
Шаги приготовления:
- В глубокой миске смешайте муку, кефир, растительное масло, сахар, соду и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Вылейте половину теста в разогретую сковороду, равномерно распределите.
- На полурастекшее тесто выложите начинку из мяса, лука и моркови.
- Полейте оставшимся тестом, равномерно распределите.
- Обжаривайте на среднем огне до золотистой корки снизу (примерно 7-10 минут).
- Переверните пирог и доджаривайте со второй стороны.
- Как только тесто приготовится, достаньте пирог из сковороды.
Этот пирог на сковороде с кефиром — отличная закуска или легкий обед, который готовится быстро и просто.
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023
Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023
Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024
Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023
Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка