Раки с картошкой и кукурузой
Смотреть видео Раки с картошкой и кукурузой
Как приготовить Раки с картошкой и кукурузой:
Ингредиенты
- Раки 1,5 кг
- Колбаса «Краковская» 600 г
- Картошка молодая 1,5 кг
- Кукуруза 6 шт.
- Сливочное масло 70 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок молодой 2 головки
Специи:
- Лавровый лист 7 шт.
- Семена горчицы 1,5 ст. ложка
- Зира 2 ст. ложки
- Кориандр целый 2 ст. ложки
- Перец чёрный горошком 1 ст. ложка
- Душистый перец горошком 1 ст. ложка
- Паприка сушёная молотая 2 ст. ложки
- Кайенский острый перец молотый 1 ст. ложка
- Чили перец мини 2 шт.
- Лимоны 2 шт.
- Апельсины 2 шт.
- Вода 9 л
- Соль
Вам понадобится казан объёмом 12 л
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023
Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023
Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024
Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024
Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023
Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
Другие рецепты и видео категории - Разное