Найди рецепт:
Сытное жаркое из курицы с картошкой
Жаркое из курицы с картошкой - это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для семейного обеда или ужина. Нежное мясо курицы в сочетании с ароматной картошкой создают настоящий кулинарный шедевр.
Смотреть видео Сытное жаркое из курицы с картошкой
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Как приготовить Сытное жаркое из курицы с картошкой:
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе, нарезанного кубиками
- 4 средние картофелины, нарезанные кружочками
- 1 крупный лук, мелко нарезанный
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 чайная ложка смеси итальянских трав (розмарин, тимьян, орегано)
- Соль и перец по вкусу
- По желанию: свежая зелень для украшения (петрушка, укроп)
Шаги приготовления:
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Обжарьте лук и чеснок до мягкости и ароматности, примерно 3-4 минуты.
- Добавьте нарезанное куриное филе и обжаривайте, помешивая, до золотистого цвета, примерно 5-7 минут.
- Добавьте нарезанные картофелины, томатную пасту, смесь итальянских трав, соль и перец по вкусу. Помешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Поставьте крышку на сковороду и готовьте на среднем огне до того момента, пока картошка не станет мягкой и приготовится, примерно 20-25 минут. Периодически помешивайте, чтобы избежать пригорания.
- После приготовления посыпьте жаркое свежей зеленью для украшения.
- Подавайте горячим, с рубленным зеленым луком или свежими овощами по желанию.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023
Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023
Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023
Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда