Тарт с заварным кремом и клубникой
Смотреть видео Тарт с заварным кремом и клубникой
Как приготовить Тарт с заварным кремом и клубникой:
Ингредиенты
Песочное тесто сабле:
- 250 гр пшеничной муки
- 40 гр миндальной муки
- 90 гр сахарной пудры
- 130 гр сливочного масла 82%
- 50 гр яйца
- 1/4 чл соли
- Заварной крем Пломбир:
- 420 гр молока
- 100 гр сахара
- 1 желтка или 1 целое яйцо (50 гр)
- 1 чл ванили
- щепотка соли
- 40 гр кукурузного крахмала
- 200 гр жирных сливок
- Клубника
Новое в блоге
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021
Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023
Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023
Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023
Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023
Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.