Тёртый шоколадный пирог с черносливом и орехами
Смотреть видео Тёртый шоколадный пирог с черносливом и орехами
Как приготовить Тёртый шоколадный пирог с черносливом и орехами :
Ингредиенты
Вес пирога на выходе 1,45 кг
Диаметр моей формы 20 см
ДЛЯ ТЕСТА:
- Мука пшеничная просеянная 220 гр (11 ст.л без горки)
- Какао порошок 30 гр (2 ст.л с горкой)
- Сахарная пудра 40 гр (2 ст.л с горкой)
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Сливочное масло охлаждённое 120 гр
- Сметана 90 гр ( 2 ст.л. приличных)
- Чернослив ( у меня вяленый) 200 гр
- Орех грецкий 40-50 гр
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- Творог любой жирности 500 гр
- Яйца 3 шт
- Крахмал любой 30 гр (1 ст.л с горкой)
- Сахар 100 гр (5 ст.л без горки)
- Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик)
ЗАПЕКАЙТЕ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 40 МИНУТ.
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Натальи
Новое в блоге
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023
Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023
Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023
Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023
Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024
Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка