Тушеная картошка с индейкой на ужин
Смотреть видео Тушеная картошка с индейкой на ужин
Как приготовить Тушеная картошка с индейкой на ужин:
Ингредиенты:
- 500 г филе индейки, нарезанного на кусочки (600 ккал)
- 4 средних картофелины, очищенные и нарезанные кубиками (320 ккал)
- 1 луковица, нарезанная (60 ккал)
- 2 зубчика чеснока, измельченных (10 ккал)
- 2 ст. ложки оливкового масла (240 ккал)
- 200 мл куриного бульона (20 ккал)
- 1 ст. ложка томатной пасты (20 ккал)
- 1 ч. ложка сухих трав (например, розмарин, тимьян, базилик) (0 ккал)
- Соль и перец по вкусу (0 ккал)
- Свежая зелень для подачи (кинза, петрушка, укроп, по желанию)
Шаги приготовления:
- В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте нарезанный лук и измельченный чеснок до мягкости и ароматности.
- Добавьте кусочки индейки в сковороду и обжарьте их со всех сторон до золотистой корочки.
- После этого добавьте нарезанный картофель в сковороду и обжарьте его вместе с мясом и луком в течение нескольких минут.
- Влейте куриной бульон в сковороду, добавьте томатную пасту и сухие травы. Перемешайте все ингредиенты.
- Доведите содержимое сковороды до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите блюдо в течение 20-25 минут, пока картофель и индейка не будут мягкими.
- Периодически помешивайте блюдо, чтобы избежать пригорания картошки.
- После тушения проверьте на соль и перец, при необходимости добавьте приправы по вкусу.
- Подавайте тушеную картошку с индейкой горячей, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023
Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023
Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024
Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023
Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда