Вкусная выпечка к чаю
Смотреть видео Вкусная выпечка к чаю
Как приготовить Вкусная выпечка к чаю:
Ингредиенты
Опара:
- 100 мл картофельных дрожжей
- 300 мл воды
- 1 ст.л мёда
- 250-300г муки
оставить на 3-8 часов
Тесто:
- 600мл молока 3,5% жирности
- 1ч.л соли
- 2 яйца
- 2ч.л ван.сахара
- 250г сахара (125г в тесто+ 125г для обсыпки)
- 200г сметаны 30% жирности
- 60г кулинарного жира
- 250г слив.масла
- 3-4 раст.масла
- 3 ст.л крахмала
- 1,54кг муки (Typ 550)
Вымесить тесто, оставить на 2 часа, через час перемесить
- 1 яйцо для смазки
180градусов, 20-25 минут
- Вишня
- Яблоки
- Слива
- Повидло
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024
Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023
Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023
Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023
Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.