Вкусный домашний пирог
Смотреть видео Вкусный домашний пирог
Как приготовить Вкусный домашний пирог:
Ингредиенты
- яйца - 4 шт
- щепотка соли
- сахар - 200 г
- рафинированное масло - 70 мл
- кефир, ряженка,сметана,молоко - 70 мл
- ванилин щепотка
- мука - 140 г
- разрыхлитель - 9 г
- вишня в собственном соку - 300 г
Выпекать первую половину теста 15 минут в предварительно разогретой духовке, средний уровень, режим верх - низ, проверяю на сухую зубочистку, осторожно выкладываю начинку, заливаю второй половиной теста и допекаю до готовности, верхних слой такжн проверяю на сухую зубочистку.
2Пирог "Блинный":
- яйца - 3 шт
- сахар - 2 ст.л
- мука - 200 г
- соль - 1 ч.л
- сода - 1/3 ч.л
- рафинированное масло - 3 ст.л
- сыровотка, молоко,кефир,ряженка - 350 мл
- вода - 350 мл
Оставить тесто отдохнуть на 20 минут и жарить блины.
Начинка:
- творог - 600 г
- сахар - 4 ст.л
- ванилин - 1 г
- яйцо
- изюм по вкусу
Заливка:
- сметана или жирные сливки - 80 мл
- сахар - 1- 2 ст.л
- яйцо
Запекать в предварительно разогретой духовке 15 - 20 минут.
3Пирог "Хрустящий с яблоками":
- мука - 500 г
- сахар - 200 г
- маргарин или масло - 200 г
- кефир - 200 мл
- яйцо - / желток /
- ванилин - 1 г
- соль - неполная ч.л
- сода - 1 ч.л
- уксус - 2 ч.л или сок лимона
- Яблоки крупные 4 шт
- сахар по вкусу
Выпекать в предварительно разогретой духовке на среднем уровне, режим верх - низ, 180С 30 - 35 минут.
4Пирог " Дрожжевой отрывной"
Опара:
- молоко или кефир - 200 мл
- мука - 80 г
- дрожжи прессованные - 20 г
- сахар - 1 ст.л
Тесто:
- сахар - 120 г / всего /
- соль - 1 ч.л неполная
- ванилин - 1 г
- яйцо
- рафинированное масло - 50 г
- сливочное масло - 50 г
- мука - 400 г
- сгущеное молоко - 150 г
- какао - 1 - 2 ст.л
- сахарная пудра
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023
Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023
Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023
Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023
Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024
Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка