Волшебный пирог с творогом
Смотреть видео Волшебный пирог с творогом
Как приготовить Волшебный пирог с творогом:
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 г муки (600 ккал)
- 100 г сливочного масла (710 ккал)
- 1 яйцо (70 ккал)
- 50 г сахара (200 ккал)
- 1 ч. ложка разрыхлителя (0 ккал)
- Щепотка соли (0 ккал)
Для начинки:
- 500 г творога (500 ккал)
- 2 яйца (140 ккал)
- 100 г сахара (400 ккал)
- 2 ст. ложки крахмала (60 ккал)
- 1 ч. ложка ванильного экстракта (20 ккал)
- 1 лимон (корка и сок) (15 ккал)
- Щепотка соли (0 ккал)
Шаги приготовления:
- Начнем с приготовления теста. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавьте кусочки сливочного масла и втерите их в муку до образования крошечных кусочков.
- Вбейте яйцо и замесите тесто до однородности. Если тесто слишком сухое, добавьте немного холодной воды.
- Заверните тесто в пленку и оставьте на 30 минут в холодильнике.
- Пока тесто остывает, приготовьте начинку. В миске смешайте творог, яйца, сахар, крахмал, ванильный экстракт, сок и цедру лимона, и щепотку соли. Перемешайте до получения однородной массы.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Раскатайте тесто и уложите его в форму для пирога, образуя бортики.
- Вылейте творожную начинку на тесто.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут, или до золотистой корочки и готовности начинки.
- Остудите пирог перед подачей. Подавайте творожный пирог на десерт или в качестве закуски к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Вкусно и Просто
Новое в блоге
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021
Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023
Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024
Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Регистрационные бездепы в казино: главные характеристики бонусов12:36, 26.12.2023
Многие постоянные пользователи Интернет-клубов отлично знают о выгодных возможностях данных платформ.
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024
Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка