Воздушные булочки с шоколадом
Смотреть видео Воздушные булочки с шоколадом
Как приготовить Воздушные булочки с шоколадом:
Ингредиенты
Опара:
- дрожжи прессованные - 30 г или 10 г сухих
- сахар - 1 ст.л или 30 г
- мука - 4 ст.л или 85 г
- молоко - 200 мл / достаточно взять стакан нужного обьема /
Оставить на 15 - 20 минут
- ванильный сахар - 10 г
- соль - 1 ч.л
- яйцо
- сахар - 150 г или 10 ст.л без горки
- рафинированное масло - 60 мл
- мука - 600 г - 4 ст обьем 250 мл / не утрамбовывать /
- сливочное мягкое масло - 50 г
- сгущенка - 270 г
- какао хорошего качества - 3 ст.л
- яйцо + 1 ст.л воды
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне при режиме верх - низ 15 - 20 минут.
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Профілактика алергічних реакцій: роль якості підгузків та дитячих сумішей14:55, 04.07.2023
Вітаю, шановні батьки! Сьогодні я хотів би поговорити з вами про щось дуже важливе - профілактику висипань та алергічних реакцій у наших діток.
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024
Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023
Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023
Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка