Вкусный торт Килиманджаро
Смотреть видео Вкусный торт Килиманджаро
Как приготовить Вкусный торт Килиманджаро:
Ингредиенты
Для бисквита:
- 150 г муки (у меня 120 г муки и 30 г крахмала)
- 50 г какао-порошка
- 10 г разрыхлителя для теста
- 6 крупных яиц (2 желтка пойдут в крем)
- 200 г сахара
- 50 мл растительного масла
- 50 мл воды
- щепотка соли
Для прослойки:
- 1300 г очищенных яблок
- 3 пакетика готовой смеси для желе лимонного или апельсинового (у меня 1 пакетик желе рассчитан на 200 мл жидкости)
- 20 г сливочного масла
Для крема:
- отложенные 2 желтка
- 500 мл молока
- 50 г муки или кукурузного крахмала
- 100 г сахара
- 200 г сливочного масла
- ванилин на кончике ножа
- щепотка соли
Для глазури:
- 90 г темного или молочного шоколада
- 50 г сливочного масла
- 2 ст. ложки молока (30 мл)
вес торта - 2,7 кг
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Ириной Хлебниковой
Новое в блоге
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023
Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023
Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Сыр за неделю дома?13:48, 08.04.2023
Для приготовления сыра дома за неделю нужно будет выполнить несколько шагов.
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023
Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Классический салат Тбилиси на вашем столе18:37, 13.12.2023
Салат Тбилиси – гордость грузинской кухни. Его неповторимый вкус и ароматы пряностей создают уникальное гастрономическое путешествие. Этот салат является настоящим символом грузинской гостеприимности и кулинарного искусства.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка