Пышный бисквит для тортов
Смотреть видео Пышный бисквит для тортов
Как приготовить Пышный бисквит для тортов:
Ингредиенты:
- 4 яйца (280 ккал)
- 200 г сахара (800 ккал)
- 200 г муки (600 ккал)
- 1 ч. ложка разрыхлителя (0 ккал)
- 1 ч. ложка ванильного экстракта (20 ккал)
- Щепотка соли (0 ккал)
Шаги приготовления:
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте противень, выстилав его пергаментной бумагой или смазав маслом.
- Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с щепоткой соли до образования плотной пены.
- Постепенно добавьте сахар, продолжая взбивать, пока масса не станет густой и пышной.
- Вбейте желтки один за другим в массу белков, продолжая взбивать.
- Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать.
- Присейте муку и разрыхлитель через сито над массой и аккуратно перемешайте с помощью лопатки или деревянной ложки до получения однородного теста.
- Перелейте тесто на подготовленный противень и равномерно распределите его по всей поверхности.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, или пока бисквит не поднимется, не станет золотистым и не просохнет на ощупь.
- После выпечки оставьте бисквит на решетке для остывания перед нарезкой и подачей.
- Подавайте пышный бисквит по желанию с взбитыми сливками, свежими ягодами или фруктами.
Приятного аппетита!
Новое в блоге
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023
В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
-
Закуска с шампиньонами для истинных любителей грибов18:38, 19.12.2023
Закуска из шампиньонов — легкое и вкусное блюдо, приготовленное с обжаренными шампиньонами, чесноком и луком. С этой закуской можно наслаждаться на тостах или свежем хлебе. Шампиньоны придают блюду нежный вкус, а аромат чеснока делает закуску особенно аппетитной.
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023
Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
-
Сколько чашек кофе можно пить в день09:18, 07.04.2023
Рекомендуемое количество кофе, которое можно употреблять в день, может зависеть от различных факторов, таких как возраст, пол, здоровье и т.д.
-
Ароматные блины с красной рыбой: быстрый и стильный обед22:54, 23.01.2024
Блины с красной рыбой – изысканное блюдо, сочетающее легкость блинов с нежным вкусом красной рыбы. Это сочетание придает завтраку или ужину изысканный вкус и обогащает блюдо полезными жирными кислотами и белками. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание вкуса и питательности в одном бите.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка