Ароматные дрожжевые лепешки
Смотреть видео Ароматные дрожжевые лепешки
Как приготовить Ароматные дрожжевые лепешки:
Ингредиенты:
- 2 чашки муки
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка дрожжей (сухих или свежих)
- 3/4 чашки теплого молока
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1/2 ч. ложки соли
Шаги приготовления:
- Активация дрожжей:
- Если используете сухие дрожжи, разведите их в теплом молоке с сахаром и дайте активироваться в течение 5-10 минут.
- Смешивание ингредиентов:
- В глубокой миске смешайте муку, соль, активированные дрожжи (или свежие), масло и теплое молоко. Замесите мягкое тесто.
- Тесто и подъем:
- Выложите тесто на легко посыпанную мукой поверхность и месите 5-7 минут. Положите в чистую миску, накройте полотенцем и дайте тесту подняться в теплом месте около 1 часа, пока объем не удвоится.
- Формирование лепешек:
- Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые лепешки.
- Жарка:
- Разогрейте сковороду и жарьте лепешки с обеих сторон до золотистой корки.
- Подача:
- Подавайте дрожжевые лепешки теплыми. Они отлично подходят к меду, варенью, сыру или любимым соусам.
Наслаждайтесь свежими и ароматными дрожжевыми лепешками, созданными с любовью и теплом вашей кухни!
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Как жарить шашлык18:42, 24.04.2023
Шашлык - это блюдо, которое может быть приготовлено на гриле, мангале, сковороде или в духовке.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024
Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022
Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023
Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023
Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.