Быстрая Солянка
Смотреть видео Быстрая Солянка
Как приготовить Быстрая Солянка:
Ингредиенты:
- 400 г готовой вареной колбасы (600 ккал)
- 200 г готовленной ветчины (200 ккал)
- 200 г консервированных огурцов (40 ккал)
- 1 крупная луковица (50 ккал)
- 2 крупных картофелины (160 ккал)
- 1 банка маринованных огурцов (по вкусу)
- 1 банка маринованных грибов (по вкусу)
- 3 ст.л. томатной пасты (90 ккал)
- 1 лимон (20 ккал)
- Соль, перец, зелень по вкусу
- 2 лаваша (400 ккал)
- Сметана для подачи (опционально)
Шаги приготовления:
- Нарежьте готовую колбасу и ветчину кубиками или полукольцами.
- Нарежьте свежие и маринованные огурцы кубиками.
- Нарежьте лук мелко.
- Нарежьте картофель кубиками и отварите до готовности.
- В большой кастрюле смешайте все нарезанные ингредиенты.
- Добавьте маринованные грибы, томатную пасту, соль, перец и нарезанный лимон (без косточек).
- Добавьте кастрюлю воды так, чтобы она покрыла все ингредиенты.
- Варите солянку на среднем огне около 15-20 минут.
- Пока солянка варится, разогрейте лаваши в микроволновой печи или на сковороде.
- Нарежьте лаваш на полоски или треугольники для подачи с солянкой.
- Подавайте солянку горячей, посыпав свежей зеленью, с лавашом. При желании, добавьте в суп сметану при подаче. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Василий Емельяненко
Новое в блоге
-
Скумбрия пряного посола в домашних условиях15:26, 13.04.2023
Соленая скумбрия - это отличное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023
Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024
Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023
Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.