Гречневый суп с мясом
Смотреть видео Гречневый суп с мясом
Как приготовить Гречневый суп с мясом:
Ингредиенты:
- Гречка - 1 стакан
- Говядина (или курица) - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картошка - 2 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) - для подачи
Ккал: примерно 250 ккал на порцию
Шаги приготовления:
1. Подготовка ингредиентов:
- Шаг 1: Гречку промойте и замочите в воде.
- Шаг 2: Мясо нарежьте кубиками, лук и морковь – мелко, картошку - крупными кубиками, перец – полукольцами.
2. Приготовление супа:
- Шаг 1: В кастрюле варите гречку в подсоленной воде до полуготовности.
- Шаг 2: Добавьте в кастрюлю мясо, лук, морковь, картошку и перец.
- Шаг 3: Варите суп до готовности мяса и овощей.
- Шаг 4: Приправьте суп солью, перцем по вкусу.
3. Подача:
- Шаг 1: Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Этот гречневый суп с мясом – отличный способ насладиться традиционным вкусом и получить порцию полезных веществ. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023
Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024
Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024
Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023
Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
Другие рецепты и видео категории - Супы