Красный борщ
Смотреть видео Красный борщ
Как приготовить Красный борщ:
Как готовить борщ. Сколько варить говядину на борщ, заправка для борща, рецепт красного борща со свеклой все в одном простом рецепте! Согласитесь борщ это очень вкусный суп и каждый его готовит по-разному. Поделюсь и я рецептом борща. Бульон на борщ можно приготовить со свининой, курицей, индюшатиной или приготовить борщ с говядиной. Главный принцип заключается в том, чтобы мясо было на косточке, только если Вы не варите вегетарианский борщ, который тоже есть у меня на канале. Самое важное борщ всегда варим с капустой и со свеклой, а также с хорошим настроением. Всем желаю прекрасных выходных и пусть день пройдет отлично.
Рецепт самого вкусного борща:
Мясной бульон:
- Говядина на кости 1.3 кг.
- Вода 4 литра
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сельдерей
- Стебель укропа и петрушки
- Лавровый лист
- Соль и перец
Зажарка для борща:
- Свекла 500 грамм
- Лук 400 грамм
- Морковь 300 грамм
- Томатная паста 300 мл
- Яблочный уксус 2 ст ложки
- Паприка 1 ст ложка
- Тмин 1/2 чайной ложки
- Подсолнечное масло
Овощи для борща:
- Капуста 500 грамм
- Картофель 300-400 грамм
- Сладкий болгарский перец 1 шт
- Чеснок 1 головка
Для подачи:
- Чеснок
- Укроп
- Сметана
- Острый перец
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023
Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023
Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023
Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021
Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
-
Как приготовить чесночные стрелки10:20, 29.06.2023
Чесночные стрелки, также известные как побеги чеснока или зеленый чеснок, являются нежными и ароматными частями растения.
Другие рецепты и видео категории - Супы