Крем-суп из цветной капусты с курицей
Смотреть видео Крем-суп из цветной капусты с курицей
Как приготовить Крем-суп из цветной капусты с курицей:
Ингредиенты:
- 1 цветная капуста, нарезанная
- 1 куриная грудка, нарезанная на кубики
- 1 луковица, нарезанная
- 2 картошки, нарезанные
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 литр куриного бульона
- 200 мл сливок
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: В кастрюле разогрейте оливковое масло, обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
Шаг 2: Добавьте курицу, обжаривайте до золотистости.
Шаг 3: Положите картошку и цветную капусту, перемешайте.
Шаг 4: Залейте куриной бульоном, доведите до кипения.
Шаг 5: Уменьшите огонь и варите до тех пор, пока овощи и курица не станут мягкими.
Шаг 6: Добавьте сливки, доведите суп до кипения.
Шаг 7: Используя блендер, измельчите суп до получения гладкой текстуры.
Шаг 8: Приправьте солью и перцем по вкусу.
Шаг 9: Подавайте суп, украшенный свежей зеленью. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023
Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023
Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023
Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023
В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
Другие рецепты и видео категории - Супы