Меренговый торт с малиной на праздничный стол
Смотреть видео Меренговый торт с малиной на праздничный стол
Как приготовить Меренговый торт с малиной на праздничный стол:
Ингредиенты:
Для меренги:
- 4 белка яиц
- 1 ч. ложка уксуса
- 1 ч. ложка крахмала
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 200 г сахара
Для крема:
- 300 мл сливок для взбивания
- 2-3 ст. ложки сахара
- 200 г малины (и немного для украшения)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Предварительно разогрейте духовку до 150°C (300°F). Покройте противень бумагой для выпечки.
Шаг 2: В миске взбейте белки с уксусом до образования плотной пены.
Шаг 3: Добавьте крахмал и ванильный сахар, продолжайте взбивать.
Шаг 4: Постепенно добавьте сахар, продолжая взбивать, до тех пор, пока меренга не станет блестящей и жесткой.
Шаг 5: Выложите меренгу на приготовленный противень, создавая круглую форму торта.
Шаг 6: Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 1 часа или до того момента, пока меренга не станет твердой.
Шаг 7: Остудите меренгу.
Шаг 8: Взбейте сливки с сахаром до образования устойчивых пиков.
Шаг 9: Сложите меренгу на поднос, намазанную кремом, и украсьте сверху малиной.
Шаг 10: Нежно нарежьте и подавайте этот восхитительный меренговый торт с малиной. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023
Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
-
Суші на різні свята: як оформити та подавати16:01, 26.01.2024
Суші - це вишукана та смачна японська страва, яка може стати чудовим додатком до будь-якого свята чи особливої події.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023
Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023
Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023
Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.