Сочные и вкусные беляши
Смотреть видео Сочные и вкусные беляши
Как приготовить Сочные и вкусные беляши:
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука, 2 стакана (480 ккал)
- Молоко, 1 стакан (120 ккал)
- Яйцо, 1 шт. (70 ккал)
- Сахар, 1 ст. ложка
- Соль, 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель теста (по желанию), 1 ч. ложка
- Разрыхлитель теста (по желанию), 1 ч. ложка
Для начинки:
- Говядина (или свинина), 300 г (600 ккал)
- Лук, 1 средний (45 ккал)
- Картошка, 1 средняя (150 ккал)
- Соль и перец, по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления:
- Приготовьте начинку: обжаривайте мелко нарезанный лук на растительном масле, добавьте мясо и обжаривайте до золотистой корки. Добавьте тонко нарезанную картошку, посолите, поперчите и готовьте до мягкости.
- Для теста смешайте муку, яйцо, молоко, сахар, соль и разрыхлитель теста. Замесите мягкое, эластичное тесто.
- Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
- На каждый круг положите порцию начинки, аккуратно скройте края и сформируйте беляш.
- Разогрейте растительное масло в сковороде и обжаривайте беляши до золотистой корки с обеих сторон.
Подавайте беляши горячими, наслаждаясь сочетанием хрустящей корки и ароматного мясного вкуса начинки.
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Профілактика алергічних реакцій: роль якості підгузків та дитячих сумішей14:55, 04.07.2023
Вітаю, шановні батьки! Сьогодні я хотів би поговорити з вами про щось дуже важливе - профілактику висипань та алергічних реакцій у наших діток.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023
Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021
Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023
Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023
Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.