Сочный куриный шницель
Смотреть видео Сочный куриный шницель
Как приготовить Сочный куриный шницель:
Ингредиенты
- Куриное филе .. 1.5 шт.
- Планировочные сухари .. 300 гр.
- Яйца .. 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Паприка(копченая) .. 1 ч. л.
- Хмели - сунули .. 1/2 ч. л.
- Куркума .. 1/2 ч. л.
- Кунжут .. 1 ч. л.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Куриное филе нарежьте на кусочки и отбейте каждый кусочек мяса с помощью мясного молотка до толщины примерно 1 см.
- В миске смешайте сухари, соль, перец, паприку, хмели-сунели, куркуму и кунжут. Это будет смесь для панировки.
Шаг 2: Панировка шницелей
- В отдельной миске взбейте яйца.
- Каждый кусочек куриного филе обмакните сначала во взбитое яйцо, а затем обваляйте в смеси сухарей и специй, нажимая на филе, чтобы панировка хорошо прилипла.
Шаг 3: Жарка шницелей
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Положите панированные шницели на сковороду и обжаривайте их с каждой стороны до золотистого цвета и готовности, примерно по 3-4 минуты на каждую сторону.
- После жарки выложите шницели на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Шаг 4: Подача
Сочные куриные шницели можно подавать с гарниром по вашему выбору, например, с картофельным пюре, овощным салатом или картофельными ломтиками.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023
Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023
Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023
Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022
Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда