Универсальное тесто для пирожков и пирогов с любой начинкой
Смотреть видео Универсальное тесто для пирожков и пирогов с любой начинкой
Как приготовить Универсальное тесто для пирожков и пирогов с любой начинкой:
Ингредиенты:
- 500 гр муки (1700 ккал)
- 200 мл теплой воды
- 100 мл молока (50 ккал)
- 50 гр сливочного масла (360 ккал)
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 7 гр сухих дрожжей
Шаги приготовления:
Шаг 1: Растворите дрожжи в теплой воде с сахаром и дайте настояться около 5-10 минут, пока они не начнут пениться.
Шаг 2: В большой миске смешайте муку с солью. Добавьте раствор дрожжей, молоко, мягкое сливочное масло и яйцо. Замесите тесто до получения однородной массы.
Шаг 3: Покройте миску с тестом чистым полотенцем или пленкой и оставьте на примерно 1 час, пока тесто не увеличится в объеме вдвое.
Шаг 4: После поднятия теста разделите его на порции в соответствии с размером пирожков или пирогов, которые вы планируете испечь.
Шаг 5: Раскатайте каждую порцию теста на плоскую поверхность до толщины примерно 0.5 см. Начините пирожки или пироги любой начинкой по вашему выбору.
Шаг 6: Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым.
Шаг 7: После выпекания остудите на решетке и подавайте теплыми или в холодном виде. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Быстрая кухня
Новое в блоге
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023
Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024
Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Переезд в новую квартиру: что важно учесть и купить?21:20, 28.12.2022
Смена привычного места жительства — это всегда маленькое стихийное бедствие, которое требует учесть сотни нюансов и грамотно все организовать. Но вне зависимости от того, предстоит ли переезд в новое, недавно приобретенное жилье, либо же на съемную квартиру, нужно позаботиться о покупке необходимых мелочей.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023
Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023
Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
Другие рецепты и видео категории - Тесто