Вкусный торт Килиманджаро
Смотреть видео Вкусный торт Килиманджаро
Как приготовить Вкусный торт Килиманджаро:
Ингредиенты
Для бисквита:
- 150 г муки (у меня 120 г муки и 30 г крахмала)
- 50 г какао-порошка
- 10 г разрыхлителя для теста
- 6 крупных яиц (2 желтка пойдут в крем)
- 200 г сахара
- 50 мл растительного масла
- 50 мл воды
- щепотка соли
Для прослойки:
- 1300 г очищенных яблок
- 3 пакетика готовой смеси для желе лимонного или апельсинового (у меня 1 пакетик желе рассчитан на 200 мл жидкости)
- 20 г сливочного масла
Для крема:
- отложенные 2 желтка
- 500 мл молока
- 50 г муки или кукурузного крахмала
- 100 г сахара
- 200 г сливочного масла
- ванилин на кончике ножа
- щепотка соли
Для глазури:
- 90 г темного или молочного шоколада
- 50 г сливочного масла
- 2 ст. ложки молока (30 мл)
вес торта - 2,7 кг
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Ириной Хлебниковой
Новое в блоге
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024
Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023
Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023
Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка