Воздушный пирог с яблочно-морковной начинкой
Смотреть видео Воздушный пирог с яблочно-морковной начинкой
Как приготовить Воздушный пирог с яблочно-морковной начинкой:
Рецепт воздушного пирога с яблочно-морковной начинкой:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 120 мл растительного масла
- 200 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Щепотка соли
Для начинки:
- 2 большие моркови, натертые на крупной терке
- 2 средних яблока, очищенные и нарезанные на тонкие ломтики
- 100 г сахара
- 1 чайная ложка корицы
Инструкции:
- В большой миске взбейте яйца и сахар до получения пышной и густой массы.
- Добавьте растительное масло и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до равномерного соединения.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к яично-сахарной смеси, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков.
- Приготовьте начинку, смешав натертые моркови, ломтики яблок, сахар и корицу в небольшой миске.
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Покройте форму для выпечки бумажным кругом или смажьте ее маслом.
- Вылейте половину теста в подготовленную форму. Равномерно распределите яблочно-морковную начинку поверх теста. Затем добавьте оставшуюся половину теста сверху, равномерно размазывая его по форме.
- Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 40-45 минут, или пока пирог не приобретет золотистый цвет и не пройдет проверку на готовность с помощью зубочистки (вставьте зубочистку в центр пирога, если она выходит сухой, пирог готов).
- Когда пирог готов, выньте его из духовки и оставьте остыть перед подачей.
Вот, ваш воздушный пирог с яблочно-морковной начинкой готов! Он отлично подходит в качестве десерта или сладкого угощения. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Готовь! С Милой Гришкевич
Новое в блоге
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023
Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023
Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Возрождение ребусов: как современная культура использует визуальную игру слов13:56, 01.05.2024
Ребусы, это не просто головоломки, они представляют собой уникальное искусство визуальной коммуникации, которое находит свое применение в современной культуре.