Пуховые булочки с творогом
Смотреть видео Пуховые булочки с творогом
Как приготовить Пуховые булочки с творогом:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Дрожжевое тесто:
- ряженка - 250 мл
- сахар - 80 г
- дрожжи сухие - 6 г
- соль - 1/3 ч.л.
- яйца - 2 шт.
- растительное масло - 50 мл
- мука - 520-550 г
Начинка:
- творог - 350 г
- желток - 1 шт.
- ванилин - щепотка
- сахар - 2 ст.л.
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Помадка:
- сахарная пудра - 100 г
- молоко - 2-3 ст.л.
Для смазывания:
- желток - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180°С 20-25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции
Выход: 12 шт.
Новое в блоге
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023
Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022
Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024
Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024
Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023
Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка