Воздушные булочки с начинкой
Смотреть видео Воздушные булочки с начинкой
Как приготовить Воздушные булочки с начинкой:
Ингредиенты для теста:
- 500 г муки (1700 ккал)
- 250 мл теплого молока (150 ккал)
- 50 г сахара (200 ккал)
- 50 г сливочного масла (400 ккал)
- 7 г сухих дрожжей (20 ккал)
- 1 яйцо (70 ккал)
- 1/2 ч. ложки соли (0 ккал)
Ингредиенты для начинки:
- По вашему выбору: повидло, варенье, творог с изюмом, шоколадная начинка, мясная начинка и т. д.
Шаги приготовления:
- Шаг: В теплом молоке разведите дрожжи и дайте им активироваться в течение 5-10 минут.
- Шаг: В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте размягченное сливочное масло и яйцо. Замесите мягкое тесто.
- Шаг: Добавьте активированные дрожжи в тесто и вымешивайте до получения эластичного теста.
- Шаг: Накройте миску с тестом чистым полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-2 часа, пока тесто не увеличится в объеме.
- Шаг: Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте каждый в круг. На центр каждого круга положите порцию начинки.
- Шаг: Сформируйте булочки, закрывая начинку внутри теста, и уложите их на противень, покрытый пергаментом.
- Шаг: Дайте булочкам подняться еще на 15-20 минут.
- Шаг: Выпекайте булочки в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут или до золотистой корочки.
- Шаг: После выпекания дайте булочкам немного остыть перед подачей.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023
Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023
Калорийность банана зависит от его размера.
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023
Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022
Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024
Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка