Вкусный шоколадный торт Три стакана
Смотреть видео Вкусный шоколадный торт Три стакана
Как приготовить Вкусный шоколадный торт Три стакана:
Ингредиенты:
Для теста:
- 3 стакана муки
- 3 стакана сахара
- 3 стакана кипятка
- 1,5 стакана какао-порошка
- 1,5 стакана растительного масла
- 3 яйца
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 1,5 ч. л. соды
- 1,5 ч. л. ванильного экстракта
- Щепотка соли
Для крема:
- 200 г темного шоколада
- 200 г сливок (жирностью не менее 33%)
- 2 ст. л. сливочного масла
Дополнительно:
- Шоколадные стружки или кусочки для украшения
Шаги приготовления:
- Приготовьте тесто: предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Подготовьте два круглых формы для выпечки, смазав их маслом и посыпав мукой.
- В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
- Добавьте кипяток, растительное масло и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте.
- Добавьте яйца, по одному, в тесто, хорошо взбивая после каждого добавления.
- Разделите тесто между двумя подготовленными формами для выпечки.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, или пока вставленный в центр торта деревянный шпаж или нож не выйдет чистым.
- Оставьте торт остывать в формах перед переносом на решетку для полного остывания.
- Приготовьте крем: в маленькой кастрюле нагрейте сливки почти до кипения. Положите в них измельченный шоколад и сливочное масло. Помешивайте до полного растворения и образования гладкой массы.
- Охладите крем до комнатной температуры, затем нанесите его на первый корж, а затем на второй. Украсьте шоколадными стружками или кусочками.
- Приятного аппетита! Наслаждайтесь шоколадным тортом "Три Стакана" в компании друзей и семьи.
Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей
Новое в блоге
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024
Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021
Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022
Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023
Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023
Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка