Идеальные голубцы на ужин
Смотреть видео Идеальные голубцы на ужин
Как приготовить Идеальные голубцы на ужин:
Потрясающий рецепт вкусных домашних мясных голубцов, нежирные. Чаще всего готовят голубцы с мясом и рисом, а сегодня рецепт голубцов с перловкой и фаршем. Если Вы ищите как приготовить голубцы на ужин, уверяю этот рецепт Вас не разочарует. Начинка невероятно ароматная и сочная, а заливка яркая на вкус и не жидкая. Из 500 грамм фарша получается сытное блюдо на всю семью, с большим количеством порций. Я готовлю голубцы в духовке, чтобы они готовились равномерно. Голубцы в кастрюле отправляю в духовку и готовлю до полной готовности голубцов. Всем желаю прекрасного дня и отличного настроения.
Ингредиенты
Для самых вкусных голубцов:
- Фарш говяжий 500 грамм
- Капуста 1 шт. или 2 кг.
- Перловая крупа 170 грамм
- Морковь 2 шт. или 150 грамм
- Капуста квашенная 150 грамм
- Грибы шампиньоны 150 грамм
- Лук 1 шт. или 150 грамм
- Чеснок 4 зубчика
- Сушеный тимьян, укроп, петрушка
- Подсолнечное масло
- Соль, перец
Для подливы:
- Сливочное масло 50 грамм
- Томатная паста 4 столовые ложки
- Мука 2 столовые ложки
- Вустерский соус 1 столовая ложка
- Вода 1.5 литра
- Сахар 1 чайная ложка
- Соль
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022
Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023
Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023
Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023
Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023
В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда