Нереально вкусные вареники с картошкой
Смотреть видео Нереально вкусные вареники с картошкой
Как приготовить Нереально вкусные вареники с картошкой:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки (калории: около 800 ккал)
- 1 яйцо (калории: около 70 ккал)
- 1/2 чашки воды
- Щепотка соли
Для начинки:
- 4 средние картофелины (калории: около 400 ккал)
- 1 луковица (калории: около 40 ккал)
- 2 ст. ложки растительного масла (калории: около 240 ккал)
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Шаг: Приготовьте тесто, смешав муку с яйцом, водой и щепоткой соли. Вымешайте мягкое и эластичное тесто, затем накройте его пленкой и оставьте отдыхать в течение 30 минут.
- Шаг: Для начинки, нарежьте картофель на кубики и отварите до готовности. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
- Шаг: На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистости.
- Шаг: Добавьте отваренный картофель в сковороду с луком, приправьте солью и перцем по вкусу, и тушите все вместе около 5 минут, чтобы ароматы смешались.
- Шаг: Раскатайте тесто и вырежьте круглые кружки.
- Шаг: На каждый кружок положите небольшое количество начинки и аккуратно сформируйте вареник, плотно защипав края.
- Шаг: Варите вареники в кипящей подсоленной воде до тех пор, пока они не всплывут на поверхность (около 3-5 минут).
- Шаг: Подавайте вареники с картошкой горячими, посыпав сверху мелко нарезанным зеленым луком или сметаной. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024
Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Заказ кейтеринга на 8 марта20:49, 13.12.2023
Женский главный праздник года отмечается в любом коллективе, будь то глобальная организация или небольшой офис.
-
Скумбрия пряного посола в домашних условиях15:26, 13.04.2023
Соленая скумбрия - это отличное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023
Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024
Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда