Обалденный яблочный пирог
Смотреть видео Обалденный яблочный пирог
Как приготовить Обалденный яблочный пирог:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки
- 1/2 ч. ложки соли
- 1 ч. ложка сахара
- 200 г сливочного масла, холодного
- 4-5 ст. ложек воды (или по необходимости)
Для начинки:
- 4-5 крупных яблок, нарезанных ломтями
- 1/2 ч. ложки корицы
- 1/4 ч. ложки мускатного ореха (по желанию)
- 1/2 ч. стакана сахара
- 2 ст. ложки муки
- Сок половины лимона
Для посыпки:
- 1 ст. ложка сахара
- 1/2 ч. ложки корицы
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте муку, соль и сахар.
- Натрите холодное сливочное масло на крупной терке и добавьте к сухим ингредиентам.
- Постепенно добавляйте воду и перемешивайте до того момента, пока тесто не станет однородным. Образуйте шар, заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
Приготовление начинки:
- В миске смешайте ломти яблок, корицу, мускатный орех, сахар, муку и лимонный сок.
Сборка:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Разделите тесто на две части - одну часть раскатайте в форму для пирога.
- На тесто выложите подготовленную начинку.
- Раскатайте вторую часть теста и покройте ей начинку, плотно прижимая к краям.
- Смажьте верх теста взбитым яйцом и посыпьте смесью сахара и корицы.
- Сделайте несколько надрезов в верхнем слое теста для выхода пара.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут или до золотистой корки.
Подавайте яблочный пирог теплым, порезанным ломтями. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан
Новое в блоге
-
Скумбрия пряного посола в домашних условиях15:26, 13.04.2023
Соленая скумбрия - это отличное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023
Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023
Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023
Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023
Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка