Воздушные пончики с глазурью
Смотреть видео Воздушные пончики с глазурью
Как приготовить Воздушные пончики с глазурью:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки сахара
- 2 ч. ложки разрыхлителя теста
- 1/2 ч. ч. ложки соли
- 3/4 чашки молока
- 2 яйца
- 2 ч. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- Масло для жарки
Для глазури:
- 1,5 чашки сахарной пудры
- 3-4 ст. ложки молока
- Несколько капель ванильного экстракта (по желанию)
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста и соль.
- Добавьте молоко, яйца, растительное масло и ванильный сахар. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
- Накройте миску теста пленкой и оставьте тесто подниматься в теплом месте в течение 1 часа.
- После подъема теста, выложите его на легко помученную поверхность и раскатайте до толщины около 1 см.
- Нарежьте кружки с помощью формы для пончиков или стакана.
Жарка пончиков:
- Разогрейте масло для жарки до 180 градусов.
- Обжаривайте пончики по 1-2 минуты с каждой стороны, до золотистой корки.
- Вынимайте пончики и отцеживайте на бумажном полотенце.
Приготовление глазури:
- В миске смешайте сахарную пудру, молоко и ванильный экстракт.
- Обмакивайте теплые пончики в глазурь, равномерно покрывая верхнюю часть.
- Оставьте пончики, чтобы глазурь застыла.
Подавайте пончики с глазурью на завтрак или в качестве сладкого угощения. Наслаждайтесь вкусом!
Другие рецепты и видео канала - Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Новое в блоге
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023
Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023
Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023
Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Топ-5 электрических духовок в 2023 году19:26, 21.06.2023
Пятерку лучших электрических духовок с отличным соотношением разумной цены и топовых технических возможностей собрали для вас в этой статье.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.