Необычные хачапури с сыром
Смотреть видео Необычные хачапури с сыром
Как приготовить Необычные хачапури с сыром:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки воды
- 1 яйцо
- 1/4 чашки растительного масла
- 1 ч. ложка уксуса
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/2 ч. ложки сахара
Для начинки:
- 2 чашки тертого сыра (например, сулугуни, моцарелла)
- 1/2 чашки феты, измельченной
- 1 яйцо (для смазывания)
Необычные добавки:
- Грецкие орехи, измельченные
- Мед
- Гранатовый сироп
- Зеленый лук, мелко нарезанный (по желанию)
Шаги приготовления:
- Приготовление теста:
- Смешайте муку, воду, яйцо, растительное масло, уксус, соль и сахар. Замесите мягкое тесто. Дайте ему отдохнуть прикрытым влажным полотенцем.
- Формирование хачапури:
- Разделите тесто на несколько частей. Раскатайте каждую часть в круглое тесто. На половине теста распределите смесь тертого сыра и феты. Добавьте грецкие орехи.
- Складывание и запекание:
- Сложите тесто пополам, плотно закройте края, чтобы начинка не вытекала. Смажьте верхнюю часть яйцом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут, пока хачапури не станут золотистыми.
- Подача:
- Подавайте хачапури, посыпанные медом, политые гранатовым сиропом, украшенные зеленым луком.
Наслаждайтесь необычными хачапури с сыром, которые удивят вас своим вкусом и сочетанием добавок!
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023
Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023
Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023
Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023
Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка